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Biologia 2 > Alimentazione
Piramide alimentare
Questa è una delle piramidi alimentari secondo le moderne indicazioni del USAD degli anni '90. Ne potete trovare molte altre, ma tutte sono abbastanza simili.
Le porzioni nella tabella in basso a destra sono indicate come giornaliere, ma nella piramide è indicata la frequenza dei cibi cone giornaliera, settimanale e mensile.
A proposito per carni rosse si intendono quelle bovine, suine, ovine. Per carni bianche il pollame. I cereali dovrebbero essere preferibilmente integrali.
| Porzioni di riferimento | |
| Alimento | Massa (g) | 
| Acqua | |
| 6-8 bicchieri al giorno | |
| Latte e derivati | |
| Latte | 125 g | 
| Yogourt | 125 g | 
| Formaggio fresco | 100 g | 
| Formaggio stagionato | 50 g | 
| Cereali, tuberi, legumi | |
| Pane | 50 g | 
| Pasta o Riso | 80 g | 
| Patate | 200 g | 
| Prodotti da forno | 20 g | 
| Legumi freschi | 100 g | 
| Legumi secchi | 30 g | 
| Ortaggi e frutta | |
| Ortaggi | 250 g | 
| Frutta | 150 g | 
| Carne, pesce, uova | |
| Carni | 100 g | 
| Salumi | 50 g | 
| Pesce | 150 g | 
| Uova | 1 uovo | 
| Condimenti | |
| Olio | 10 g | 
| Burro o margarine | 10 g | 
| Altro | |
| Zucchero | 5 g | 
| Vino | 100 mL | 
| Numero porzioni giornaliere | |
| Gruppo di alimenti | N° porzioni (vedi tabella quantità porzione) | 
| Latte, yougurt, formaggi, latticini | 2 | 
| Cereali e derivati, tuberi e legumi | 4 | 
| Carni, pesci, uova | 2 | 
| Ortaggi, frutta | 5 | 
| Condimenti | 3 | 
 
	 http://www.dietamediterranea.it/piramide/piramide.asp  Qui potrete trovare una piramide alimentare - identica a questa - ma che è cliccabile su ogni alimento. Da moltissime informazioni.
 
	 http://www.paginainizio.com/service/calorie/calorie_fabbisogno.htm Pagina di calcolo del proprio fabbisogno energetico in base all'età, sesso, peso, altezza e tipo di attività svolta. Provatelo.
 
	 http://www.piramideitaliana.it/index.php Una pagina molto ben fatta, proposta dall'Università di Roma La Sapienza, che permette di avere l'analisi settimanale del proprio regime dietetico. Un po' elaborata ed occorre iscriversi definendo username e password. Da provare.
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